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コース料理


※コース内容は一例です。季節、入荷により変更になる場合がございます。お問い合わせの際ご確認ください。


【季節のおすすめコース】
季節のおすすめをテイスティング感覚で召し上がっていただくコースです。
店内にてご確認ください。

お一人様 4,000円

 

【おまかせコース】
季節のおすすめとスタンダードな中華を取り入れた8品のふかひれスープ付きのコースです。

お一人様 5,000円

 

【スタンダードコース】
・前菜盛り合わせ
・海鮮と季節野菜の塩味炒め
・北京ダック
・フカヒレのスープ
・海老料理・肉料理
・御食事・デザート

 

 

 

【スペシャルコース】
・特製前菜の盛り合わせ
・二種海鮮と季節野菜の塩味炒め
・北京ダック
・小フカヒレの姿煮込み
・大海老料理
・黒毛和牛肉肉料理
・お食事・デザート

 

お一人様 6,000円      

 

 

お一人様 8,000円

 

 

おまかせや、リクエストを取り入れたコースもご用意いたします。ご予算に合わせますのでご相談ください。


【飲み放題】(2時間 お一人様¥2000)
※上記コースメニューをご注文のお客様に限らせて頂きます。

瓶ビール(アサヒスーパードライ)・焼酎(麦、芋)
・ワイン(赤、白)・樽ハイ(4種)・梅酒
・紹興酒・ウィスキー・ライチリキュール・カシスリキュール
・杏露酒・梅酒・ソフトドリンク(8種)です。

お一人様 2,000円

 

ご予約コース


 

 

【築地直送鮮魚(季節、御人数により変更有)の姿蒸しコース】

内容はお任せとなります。(リクエストには可能な限りお答えいたします。)

お一人様 5,000円~10,800円

 

 

 

【下関産とらふぐを使用のコース】(冬季限定)
・ふぐ刺身
・ふぐから上げ又は湯引き
・ふぐ皮の北京ダック風
・ふぐなべ
・ふぐのフカヒレ雑炊又は拉麺
・デザート

お一人様 10,800円

 

 

 

【すっぽんコース】(通年)
・すっぽん珍味3点盛
・すっぽんからあげ
・すっぽん土鍋
・すっぽん雑炊又は拉麺
・デザート

お一人様 10,800円

 

特別料理


ご予約による特別料理もご用意いたします。”鮮魚の姿蒸し”や”活鮑の姿煮込み”など
完全オーダーメイドのお料理もお楽しみください。


 

 

【鮮魚の姿蒸し】

新鮮な魚の姿蒸しです。 季節により魚の内容は変更になる為、ご予約の際ご確認ください。
時価 5,000円~
 

 

※上記価格に消費税を加算させていただきます。